Metabolismo

Il metabolismo è il complesso delle reazioni chimiche che avvengono in un organismo o in una sua parte. Si divide in due insiemi di processi:

• anabolismo, che porta a molecole più complesse di quelle di partenza;
• catabolismo, che comporta la degradazione di molecole più complesse in più semplici.

I processi anabolici sono endoergonici, quelli catabolici esoergonici (v. energia libera).

I procesi metabolici, anche nei più semplici organismi, formano una rete metabolica estremamente complessa, suddividibile in catene metaboliche e cicli metabolici.

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