Polibibita
Polibibita è il termine col quale i
futuristi
ribattezzano il cocktail, così come «traidue» traduce
sandwich, «peralzarsi» dessert e «pranzoalsole» picnic.
Le «polibibite» si suddividono in «decisoni» (polibibite
caldo-toniche per prendere decisioni importanti),
«inventine» (polibibite rinfrescanti e lievemente
inebrianti per trovare idee nuove), «prestoinletto»
(polibibite riscaldanti invernali), «paceinletto»
(polibibite sonnifere) e «guerrainletto» (polibibite
afrodisiache e «fecondatrici»). Varie «formule» di
polibibite si leggono nel libro di
Marinetti e
Fillia
La cucina futurista; di Fillia
ricordiamo il «Diavolo in tonica [
sic] nera» (2/4 di
succo d'arancia, 1/4 di grappa, 1/4 di
cioccolato liquido e il tuorlo d'un
uovo sodo).
